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    求翻译: 大名二毛烧鸡 “二毛(珍积成)烧鸡” “珍积成”原名

    时间:2019-08-26 04:28来源:未知 作者:admin 点击:
    珍积成品牌二毛烧鸡创始于清仁宗嘉庆十四年(1809年8月8日直隶大名府城内),创始人:王青山;之子王德兴;之子王国珍;之子王有禄;之子王民生;之子王磊鑫。系中国最地道的、中华民族的、正宗嫡传的、原汁原味的、百年品牌老字号。 当年王青山有三个儿子,

      珍积成品牌·二毛烧鸡创始于清仁宗嘉庆十四年(1809年8月8日直隶大名府城内),创始人:王青山;之子王德兴;之子王国珍;之子王有禄;之子王民生;之子王磊鑫。系中国最地道的、中华民族的、正宗嫡传的、原汁原味的、百年品牌老字号。 当年王青山有三个儿子,小名分别叫大毛、二毛、三毛(详情后续),因看重“二毛”,便在直隶大名府城里十字街处,扶持“二毛”开了一家烧鸡铺。创始人王德兴开烧鸡铺时并没有字号,因其小名叫二毛又因其煮鸡时锅内放有两个石猫(典故待续)故街坊乡亲习称其店铺为二毛烧鸡铺。当时的大名府是堂堂知府所在地,中原地区的政治、经济、文化中心。除商贾云集外,来此应试的文武生员及达官、贵人等吃了他炖制的烧鸡赞不绝口,相互传颂。据传,清道光年间一位新任知府大人,敲锣打鼓上任夸官,路过店铺前,闻香而落轿,品鸡问其名,随口吟诗曰:“夸官逍遥道,闻香品佳肴,适蓬设盛宴,吾必备‘二毛’”。从此二毛烧鸡更是誉满全城,逢当集社庙会,婚丧嫁娶,烧鸡总是被一“抢”而空。形成无鸡不成席,吃二毛烧鸡图吉祥如意的时尚,给人留下“一锅烧鸡满城香”的美誉。二毛烧鸡当时也成为袁世凯大总统进贡朝廷的唯一贡品,名噪京、 二毛烧鸡

      津城。被誉为大名府特产名吃《二·五·八》之首。 清同治年间,王德兴将鸡铺,秘方传授给儿子王国珍掌管。国珍在继承父业时,为将二毛烧鸡推向外地时,嫌“二毛”名号不雅,便以自己名中的“珍”字为首,并取“珍品、积研、成名”之意于清光绪五年(公元1879年8月8日)二毛烧鸡铺开张70周年志庆时,将二毛烧鸡铺改名为“珍积成”烧鸡店沿袭至今。但人们仍将老字号二毛烧鸡视为名贵饮食文化之美称。由上海辞书出版社出版的驰名中外巨著《辞海》(707和272页),载入“二毛烧鸡”为特产,名扬国内外。 中华人民共和国成立后,王国珍子之子王有禄继承祖业,于1952年在赵国古都邯郸,开创发展了“珍积成”烧鸡。在接受其父真传的基础上,以技立业、考究创新,科学地规范为:选精料、配料全、造型美、火候准,可谓色、香、味、型、补俱全,人们常以:嫩烂脱骨、肥而不腻、鲜香醇正、回味悠长而赞之,同时被选为邯郸名吃《八大风味》之首。 改革开放后,王有禄之子王民生继承祖辈产业,为使祖传珍品发扬广大,便将老字号“珍积成”“二毛”作为商标(图案待续)经中华人民人和国商标局认证为注册商标,并在互联网上进行了国际域名注册。(使之老字号“珍积成”“二毛”商标成为邯郸市知名商标,河北省著名商标,中国驰名商标,世界环球商标)。同时被市政府选为《指定接待专用食品》之首,被市政府旅游局评选为《邯郸十大名吃》之首。“珍积成”“二毛”品牌,竟在公元1999年被中华人民共和国国内贸易部认证为“中华老字号”,使其地方品牌上升为中华民族品牌。人民画报社编辑,中国画报社版国内外发行的《中华老字号》巨刊(12页有载)。 百年老品牌,中华老字号珍积成品牌、二毛烧鸡店,店小名气大,鸡小万里香。许多记者专家为其树碑立传。现已载入国家史册:《辞海》、《中国商业百科全书》、《中国商品指南》。省级史册:《可爱的河北》、《河北工商企业名录》、《河北服务指南》。市级史册:《邯郸市志》、《邯郸辞典》、《邯郸旅游指南》。县区史册:《大名县志》、《邯山区志》等书。各类报刊、杂志、广播、电视媒体竟相报道。相声作品:《河北颂》、开马现场直播67开马,《邯郸好》、《会吃会喝》中同声赞扬。曾得到国家领导人、、及港、澳、台同胞、海外侨胞以及美、英、法、德、日等十几个国家友人品尝赞誉。俱称“珍积一绝”。 珍积成品牌、二毛烧鸡创建、完善、发展,整个历史过程凝聚着党和人民的关怀和支持,也凝聚着几代人的辛勤和汗水,凝聚着中华民族创新精神,体现了独特的历史文化内涵。即是一个独特标识,注册商标,又是一个民族品牌,更是一笔巨大的无形资产,国家的宝贵财富,参于国际竞争的锐器! 二十一世纪,市场经济即特色经济,品牌经济的今天珍积成品牌、二毛烧鸡的继承掌门人王民生及后生决心继续开拓创新,为弘扬中华老字号品牌,准备组建“中国珍积成集团”采取输出品牌、百年老汤、祖传秘料、传授制做、统一商标、加盟合作、互利共赢的方式办成从:孵化种育厂→饲料加工厂→畜牧养殖场→屠宰分割厂→调味品厂→食品加工厂→物流中心→超市、餐厅、大酒店→商务信息部,绿色产业一条龙服务。追问请把上面那一段翻译成英文,谢谢!

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